Non loin de Cannes, à Valbonne un peu à l'écart du centre, Daniel Desavie, ancien lieutenant de Roger Vergé tient avec brio la barre de son restaurant gastronomique.
Après avoir franchi au bout d'une voie pavée ourlée de jardins luxuriants aux essences méditerranéennes, Le Cap Estel dévoile une maison d'hôtes de très grand prestige.
Au-delà du décor mi retro mi high-tech, la gastronomie du Park 45 signée du talentueux chef Sébastien Broda s'affiche dans le restaurant aux couleurs douces et sur la belle terrasse d'été.
Situé dans le Vieux Québec, un peu à l'écart des circuits touristiques comme pour mieux se mériter, Le Saint Amour se veut figure de proue de la cuisine Québécoise.
L'île de Chypre recèle des hôtels de charme et parmi les meilleures adresses il y a le Columbia Beach Resort situé à proximité du Rocher d'Aphrodite et des ruines de Kourion. Un petit bijou.